ずーっと食べたかった・・・。
念願のタレカツを食べてきました！
※ソースカツ丼とは違います。
私の生まれ育った地方では、カツ丼といえば卵とじのものを指すのですが、
新潟では、甘辛醤油ダレにくぐらせて盛りつけたものがカツ丼らしい。
福井のソースカツ丼も有名だし、北陸地方は卵とじしないのかなぁ～？と思ったら、
名古屋は、味噌カツがのったモノがカツ丼らしいです・・・奥が深い。
新潟カツ丼 タレカツ
http://www.tarekatsu.jp/
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ずーっと食べたかった・・・。
念願のタレカツを食べてきました！
※ソースカツ丼とは違います。
私の生まれ育った地方では、カツ丼といえば卵とじのものを指すのですが、
新潟では、甘辛醤油ダレにくぐらせて盛りつけたものがカツ丼らしい。
福井のソースカツ丼も有名だし、北陸地方は卵とじしないのかなぁ～？と思ったら、
名古屋は、味噌カツがのったモノがカツ丼らしいです・・・奥が深い。
新潟カツ丼 タレカツ
http://www.tarekatsu.jp/
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五郎だったり、朱実だったりする人。ELT好き、猫好き、歴史好き、スィーツ大好き。
『大航海時代 Online』
Zephyrosサーバーで「中島朱実」として活動中休止中。
国籍：ポルトガル
商会：ミリオン商会
コメント (2)
富山に行く途中で寄ったSAでカツ丼頼んだら、ソースカツ丼が出てきて焦った事がありますよ＞＜
それまで日本全国でカツ丼は卵でとじられた物だと思ってましたw
ところで日本実装ですよー
投稿者: 亜衣 | 2009年12月04日 01:11
日時: 2009年12月04日 01:11
>>亜衣さん
びっくりですよね～。
どうやら北陸の方は、ほぼソースやら醤油系らしいです。
どっかにデミグラスソースの地方もあったなぁ。
日本は……いずれ戻りますよ～！
投稿者: 朱実 | 2009年12月09日 00:50
日時: 2009年12月09日 00:50